1 1 1 1 1 Общий рейтинг 0.00

Свежевыжатый сок – это вкусно и полезно. В нем содержится много витаминов, так необходимых нашему организму. В магазине настоящий натуральный сок стоит недешево. А можно купить электрическую соковыжималку и своими руками обеспечить свою семью свежевыжатыми соками.

Но прежде чем покупать соковыжималку, нужно определится, какой сок вы хотите получить.

Соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималки для цитрусовых предназначены для получения сока из апельсинов, лимонов и грейпфрутов. Конструктивно  такой аппарат прост. Он состоит из мотора и специальной насадки в виде ребристого конуса, а также из емкости для сбора сока. Рекомендуется покупать более мощную соковыжималку, для того, чтобы стакан быстрее наполнялся соком. По мощности такие аппараты бывают от 20 Вт до 100 Вт.

Необходимо обратить внимание на объем  емкости для сока. Свежевыжатый сок их цитрусовых рекомендуют пить сразу после приготовления, и поэтому производители выпускают соковыжималки с емкостями для сока на пару стаканов. Но есть модели с вместимостью литр и больше, если у вас большая семья.

Есть модели, в которых сок попадает непосредственно в стакан, а не собирается в отдельную емкость. Это удобно, меньше придется мыть посуды.

Для получения сока с минимальным содержанием мякоти величина прорезей насадки должна быть как можно меньше.

Размеры цитрусовых могут быть разные, и поэтому лучше, если будут сменные насадки. Также желательно чтобы был держатель для фруктов во время отжима. Это нужно для безопасности.

Соковыжималки для цитрусовых стоят в основном не дорого, от 500 рублей. Но есть модели и за 3-5 тыс. рублей, все зависит от того, какая мощность соковыжималки и из чего она  сделана – металл или пластик.

Универсальные соковыжималки

Универсальные соковыжималки, это в основном центробежные соковыжималки, которые могут получить сок из овощей и фруктов. Но перед покупкой нужно обязательно уточнить у продавца, какие именно овощи и фрукты можно перерабатывать. Эта информация также размещена в инструкции и на коробке.

Такие соковыжималки устроены намного сложнее чем для цитрусовых. Они занимают больше места и стоят дороже – от 1200  до 25000 рублей.

Плоды в центробежной соковыжималке измельчаются дисковой теркой и потом попадают в центробежный сепаратор, где и происходит отделение сока от мякоти фруктов и овощей. Встречаются сепараторы конические и цилиндрические.

Цилиндрические сепараторы позволяют получить до 90% сока, который содержится в продуктах,  так как они обладают высоким КПД. Но подобные сепараторы не могут автоматически выбрасывать мякоть в специальную емкость, ее нужно вынимать руками. За один раз можно получить только 2-3 стакана сока, а потом нужно вынуть жмых. И так нужно делать каждый раз.

Конические сепараторы позволяют автоматически удалять остатки в специальную емкость. Но сока можно получить в два раза меньше, чем с цилиндрических сепараторов. Поэтому вам нужно сделать выбор: получаете больше сока, но придется пожертвовать удобством при пользовании, или меньше мучатся, но при этом придется переработать больше фруктов или овощей.

Сделав выбор в пользу цилиндрического или конического сепаратора, нужно обратить внимание на мощность аппарат. Она может быть от 200 до 1200Соковыжималка Вт.  Вообще рекомендуется выбирать соковыжималки мощностью от 250 до 800 Вт, максимум 900 Вт.

Можно выбрать с емкостью для сбора сока, это намного удобнее.

Следующий показатель, это скорость вращения центрифуги. От этого зависит то, сколько сока вы хотите получить. Чем меньше скорость, тем меньше мякоти будет у вас в соке. Но если вы любите сок с мякотью, то скорость можно прибавить. Поэтому выбирайте соковыжималку с возможностью регулировки скорости вращения. Для получения сока  из овощей и фруктов нужна разная скорость. Об этом нужно помнить.

Далее, обращаем внимание на то, из какого материала изготовлена сетка сепаратора. Лучше всего, если она сделана из нержавеющей стали. Она должна быть тонкой с множеством отверстий.

Для подачи овощей или фруктов  должен быть удобный контейнер с широким подающим лотком, позволяющий одновременно класть несколько плодов или их частей. Должен быть толкатель для плодов и щеточки для чистки цитрусовой соковыжималки.    Желательно чтобы соковыжималка имела как  можно меньше съемных деталей, это облегчит вам процесс мойки после отжима. Шнур питания должен быть в длину не меньше метра.

Перед тем, как покупать соковыжималку, подумайте, действительно ли она вам нужна. Если у вас есть садовый участок  с фруктовыми деревьями, то она вам действительно пригодится. Или у вас маленький ребенок. Но если вам раз в пол года хочется выпить свежевыжатый сок, то лучше это сделать в кафе, или купить в магазине.

  • Комментарии не найдены

Оставьте свой комментарий

Оставьте комментарий как гость, без регистрации!

0

Последнее в форумах

Читать подробнее »

Последние комментарии

Печное отопление представляет собой систему, при которой такие процессы, как получение, перенос, пер...
Обои – являются отделкой для стен. Обои удобный материал. Так как мы тратим меньше времени на его пр...
Инструмент для Укладки Ламината.

Давайте начнем с перечисления Инструмента для укладки и всего пр...
Напольные покрытия стелят не на год или два, поэтому к этому вопросу надо походить основательно. Одн...
Один из знакомых, являющийся строителем-профессионалом, решил закупить десятка два досок для обрешет...